Vignes
Accès aux parcelles agricoles et viticoles
Il est rappelé que les parcelles agricoles et viticoles sont des propriétés privées au même titre que tout autre domaine particulier. Par conséquent leur accès est interdit à toute personne non autorisée. Il est également interdit d’y laisser pénétrer les chiens. En dehors de la période de mise à ban des vignes, seuls les chemins cadastrés au domaine public sont libres d’accès. Les contrevenants seront poursuivis conformément à la loi.
Première commune viticole du canton de Neuchâtel, Milvignes ne compte pas moins de 145 hectares de vignes.
Plusieurs vignerons-encaveurs exploitent le vignoble du territoire et la commune compte douze encavages:
A Auvernier:
Cave et Distillerie de la Ruelle
Caves du Château d'Auvernier
Domaine de la Maison Carrée
Domaine de Montmollin
Domaine Bouvet-Jabloir
Encavage du Haut
A Bôle:
Le Bôle d'Or
Domaine du Merdasson
A Colombier:
Cave Burgat
Domaine de Chambleau
Domaine des Landions
Domaine de Vaudijon
La Station viticole cantonale se trouve à Auvernier, de même que l'encavage de l'Etat.